(Ảnh minh họa)

Với 100% nguyên liệu được nhập khẩu trực tiếp từ New Zealand, kem NZ mang lại hương vị đặc biệt. Bên cạnh vị béo ngậy, ngọt ngào rất dịu, kem NZ gây ấn tượng với hương thơm và vị chua mát tự nhiên của trái cây nhiệt đới. Nếu đã từng nếm thử, bạn sẽ dễ dàng nhận ra sự khác biệt của kem NZ với các loại kem khác bằng sự mềm mịn tuyệt đối và hương vị rất riêng. Nhiều khách hàng trẻ cho rằng, kem New Zealand ngon ở độ tinh khiết và tươi mới.

Hiện nay, kem NZ được biết đến với hơn 12 hương vị đặc trưng như dâu rừng, chocolate, bạc hà, vani, dưa vàng, sầu riêng, đậu xanh… Kem ở đây chia làm 3 nhóm: nhóm trái cây ôn đới, nhiệt đới quyến rũ; nhóm chocolate đậm đà; nhóm đặc biệt với đủ các loại nhân xen kẽ trong kem: nhân dâu tằm đỏ, kẹo dẻo, bánh oreo chocolate, mật ong…

Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp socola bạc hà, vani – dâu rừng, dâu – chuối hay kem tổng hợp để thưởng thức một hương vị mới hơn. Kem ở đây vị ngọt, thanh, đa dạng chủng loại. Những ly kem sốt chuối, dưa tây, chocolate có giá vừa phải. Ngoài những vị kem thông thường, quán còn có những thực đơn lạ như phúc bồn tử phô mai, kem dâu tằm đỏ, chocolate chip, mint và bơ đậu phộng…

Đặc biệt, quán NZ còn nổi tiếng với món kem chua độc đáo. Bên cạnh các vị kem hấp dẫn từ New Zealand, ở đây còn có các loại bánh ngọt để bạn kết hợp với kem, khi cần. Quán kem New Zealand còn phục vụ các loại nước uống đa dạng từ nước ép, sinh tố trái cây hay café được pha chế đảm bảo vệ sinh.

Ở Đà Nẵng, quán kem NZ thiết kế không gian với gam màu lá cây dịu mát, tươi tắn, nhẹ nhàng, tạo cảm giác thân quen, gần gũi đối với giới trẻ. Mỗi góc ngồi của quán mang lại một trải nghiệm khác nhau. Sự có mặt của thương hiệu kem New Zealand nổi tiếng đem lại nhiều sự lựa chọn về hương vị, chất lượng và giá cả cho bạn trẻ Đà thành.

Địa chỉ tham khảo: Quán kem New Zealand, số 1 Trần Phú, Đà Nẵng.

Với nhiều người, Bánh tráng cuốn thịt heo Trần là món ăn khá quen thuộc. Cái phong cách Quảng khiến người ta dễ dàng nhận ra ngay từ hương vị lẫn cung cách phục vụ. Bánh tráng cuốn thịt heo là món đặc trưng của Trần, do đó người chủ rất khó tính trong việc lựa chọn thịt bảo đảm các tiêu chí về thực phẩm như: Để có được miếng thịt 2 đầu mỡ, cả khổ heo chỉ lấy đoạn giữa.

Nhìn vào đĩa thịt heo ai cũng ngạc nhiên bởi lát thịt được cắt hết sức khéo léo, giữa 2 đầu nạc là lớp mỡ trắng ngà. Phong phú nhất là các loại rau được hợp đồng khắt khe với người nông dân từ Đà Lạt, Hội An, Đà Nẵng. Các thứ rau xà lách, rau quế, diếp cá, búp chuối, dưa leo, chuối chát, lá và đầu hành,giá đậu, cần tây… non mơn mởn và đạt vệ sinh.

Đặc biệt, Trần khá cầu kỳ trong khâu chọn và chế biến nước chấm. Đây chính là nét riêng mà quán mang lại. Với nước mắm nêm cho thịt heo cuốn bánh tráng, Trần có nhiều loại nước chấm hương vị cho người miền Bắc – Trung – Nam, nhất là bí quyết ủ mắm thật kĩ cho “hoai” lên mới đem ra pha chế.

Chính vì nước chấm ngon mà món ăn tăng thêm phần hấp dẫn, khiến thực khách phải xuýt xoa khi thưởng thức. Chén mắm nêm xứ Quảng được pha chế công phu với vị cay đặc biệt từ ớt, tỏi, cộng thêm vị chua ngọt của trái thơm bằm nhuyễn. Một dĩa mì lá nóng hổi đặt bên cạnh khi cuốn khách dùng miếng bánh trạng mỏng áp vào miếng mì lá.

Món này khi ăn phải dùng tay đặt bánh tráng lên lòng bàn tay, gắp rau sống tổng hợp rải đều theo chiều ngang của bánh, gắp một miếng thịt, cuộn lại và từ từ thưởng thức vị ngon của từng miếng bánh.

Không chỉ chủ lực ở món bánh tráng cuốn thịt heo, món ăn ở chuỗi cửa hàng Trần khá đa dạng. Từ mỳ Quảng, bún mắm thịt quay, bánh tráng đập dân dã cho đến bánh bèo… giúp thực khách thay đổi khẩu vị.

Món bánh bèo được đúc bằng máy với nước nhân thịt và tôm rất đậm đà. Món mì quảng gà Phú Chiêm hết sức đặc trưng. Tất cả nguyên liệu đều là sản phẩm tươi, mới. Khách có thể ăn các món này ở nơi khác, nhưng khi nếm qua các món này ở Trần, chắc chắn sẽ phải công nhận hương vị và chất lượng hoàn toàn khác biệt.

Ở các cửa hàng của Trần, khách đối tượng nào cũng được phục vụ với thái độ ân cần nhất, niềm nở nhất. Nhân viên của Trần được đào tạo bài bản, có thưởng –  phạt phân minh.

Các món Đặc sản Trần không chỉ được nhiều người dân xứ Quảng yêu thích mà du khách bốn phương, những người sành ăn, đều hài lòng với các món ngon này tại Đà Nẵng. “Người Đà Nẵng kì vọng quá lớn vào món ăn bình dân này nên mình cũng rất áp lực.

Trần luôn có thái độ cầu tiến và không ngừng ghi nhận ý kiến khen chê của khách hàng để ngày càng hoàn thiện hơn”. Ông chủ Trần Thanh Tuấn thổ lộ. Với tiềm năng rất lớn và được thực khách tin yêu, Trần đang quyết tâm đưa 2 món mì quảng và bánh bèo đứng ngang bằng với đặc sản thịt heo.

Hiện nay, lượng khách nước ngoài đến thưởng thức Đặc sản Trần rất đông. Nhiều du khách Nhật, Mỹ sau khi về nước đã mời Trần qua đó hợp tác. Trao đổi về công việc kinh doanh của mình, Chủ tịch sáng lập Công ty TNHH Trần mong muốn đưa các món Đặc sản Trần quảng bá khắp các quốc gia.

Gần đây, có khá nhiều người đầu tư nước ngoài đề cập đến chuyện mua lại thương hiệu Trần với giá 4 triệu USD (80 tỷ đồng Việt Nam), nhưng anh vẫn quả quyết không bán vì sợ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn, đến thương hiệu… Và trên hết, niềm tự hào của người Đà Nẵng sẽ không bị “thay tên đổi họ”.

Nói đến món xôi, không ai còn xa lạ với nguyên liệu gạo nếp hạt tròn, trắng bông, dẻo dính, thường dùng khi gia đình có việc cúng quảy. Xôi là món ăn Việt được kết hợp khá đa dạng giữa nếp với các hạt họ đậu khác như xôi gấc, xôi đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu lạc (đậu phộng) và tạo ra những tên gọi riêng như xôi vò, xôi xéo, xôi lăn. Ngày nay, với việc chế biến ẩm thực khéo léo, món xôi còn “đi tông” với gà, với chim, với trứng cút… Thế mới có những cái tên xôi rất ngô nghê và tình cảm như xôi Thằng Bờm, xôi Chung Thủy.

Xôi Thằng Bờm

Hẳn thực khách khi thưởng thức món xôi này không khỏi thắc mắc: Vì sao người ta lại đặt cho nó cái tên có vẻ như muốn kéo cổ tích lại về thực tại cuộc sống. Anh Thọ, “ông” chủ trẻ của quán Tây Bắc hết sức nhiệt tình kể cho chúng tôi nghe về món xôi mà anh dày công mày mò nhiều năm ở miền Nam. Thời đó, đang làm việc ở một công ty du lịch và được cho đi học nâng cao tay nghề ở Sài Gòn, vì rất mê học nấu ăn và ao ước một ngày nào đó tự tay sáng tạo những món mà mình thích nên sau một thời gian thực tập ở những khách sạn vào loại bậc nhất Sài Gòn như Rex, anh trở về Đà Nẵng tạo lập cho mình một cái quán phục vụ ăn uống mà ở đó anh có điều kiện vào bếp để trổ tài.

Hai món xôi ra đời từ cảm hứng hết sức dân gian. Lấy tích chuyện anh Bờm nhân vợ vắng nhà lấy con gà mái duy nhất đang nuôi để làm thịt đãi bạn. Khi vợ Bờm về nhà thấy vậy rất giận chồng nhưng không nói gì vì nể mặt khách. Lúc khách khứa ra về hết anh Bờm mới mang vắt xôi ra nịnh vợ. Bẻ nắm xôi ra bên trong toàn thịt gà, vợ Bờm hết giận bởi hóa ra chồng mình chỉ đãi khách bằng phần xương gà, còn phần ngon đã để lại cho vợ.

Để làm món xôi Bờm “nịnh vợ” nguyên liệu đầu tiên là nếp, theo anh Thọ, nếp phải là loại nếp nương do đồng bào Cơ-Tu trồng cho hạt mềm, dẻo khi nấu.

Lớp nhân trong xôi là loại gà đồi (được nuôi tại các xã có vùng đồi rừng Hòa Sơn, Hòa Ninh, Hòa Bắc) thịt không bở như các loại gà nuôi công nghiệp. Không để khách phải chờ quá lâu món này, từ công đoạn làm gà đến đồ xôi chỉ mất khoảng nửa tiếng đồng hồ.

Anh Thọ tâm sự, món xôi ban đầu sử dụng chim sẻ làm nhân nhưng do đặc điểm chim sẻ thường nhỏ làm rất kì công. Dần dà theo sự góp ý của khách hàng đầu bếp thay bằng loại gà đồi vừa thơm thịt lại rút ngắn thời gian sơ chế… Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều quán ăn phục vụ khách bằng món xôi kiểu này nhưng để tạo được phong cách riêng, để khách thực sự nhớ, phải có tay nghề kĩ thuật và sự sáng tạo.

Nhân gà nướng hoặc quay phải đảm bảo độ thơm, độ thấm của gia vị, miếng gà xé cũng phải đều, phải đẹp. Khi xôi chín, nhân được lận vào trong, miếng xôi được nén thành hình tròn (gọi là quả xôi) làm sao để nhân không bị lộ ra ngoài, đem đút lò quay trên 100⁰C sau đó mới đem ra bàn đãi khách. Xôi có để ra ngoài gió cả 3-4 giờ đồng hồ vẫn vàng ươm, giòn rụm, mùi thịt gà xực lên thơm nức, beo béo.

Cũng bắt nguồn từ sự tích con chim quất (nói trại của chim quốc), anh sáng tạo thêm món xôi chung thủy với nguyên liệu vẫn là nếp và chim quất trống và mái loại 0,5 kilogam. Chim sau khi làm sạch lọc xương lấy thịt sẽ bằm nát rồi ướp với gia vị cho thấm. Cho chút dầu vào chảo, phi ít hành tím khô bỏ thịt chim đã ướp vào tao qua cho săn lại. Khi nồi bếp xôi đã cạn nước cho ngay phần thịt đã tao vào trộn đều lên, lấy miếng lá chuối úp trên miệng nồi xôi và lấy nắp vung đậy lại om cho đến lúc xôi chín có lớp cháy nhẹ.

Xôi Chung Thủy

Để thêm phần bắt mắt có thể múc xôi vào khuôn hình trái tim, ép chặt cho ra đĩa ăn kèm với tương ớt và các loại rau thơm trang trí. Mùi nếp nương cùng với mùi thịt chim quyện vào nhau thành một khối không tách rời cứ như mối tình chung thủy giữa những người bạn thân. Sẽ không cảm thấy ngán vì dầu mỡ bởi yêu cầu của món xôi là nấu chứ không chiên.

Khi được ai đó mời thưởng thức hai món xôi này, nếu là người đàn ông chắc chắn họ muốn thổ lộ tình cảm của mình với người mà họ yêu thương như sự tích đôi chim quất và anh Bờm nịnh vợ.

Duyên Anh (giới thiệu)

Địa chỉ: Quán Tây Bắc

Ngã 3 Hòa Sơn, xã Hòa Sơn, huyện Hòa Vang, TP. Đà Nẵng

“Với việc áp dụng các chính sách khuyến mãi kích cầu, trong dịp Tết năm nay lượng khách đến tham quan, du lịch Đà Nẵng ước đạt 143.199 lượt, tăng 10,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, khách quốc tế ước đạt 47.300 lượt, tăng 20,4% so với cùng kỳ, khách nội địa ước đạt 95.899 lượt, tăng 6,1% so với cùng kỳ”, Phó Giám đốc Sở VH-TT&DL Đà Nẵng Trần Quang Thanh cho biết.

Du lịch Đà Nẵng

Khách du lịch tàu biển đến Đà Nẵng. Ảnh: VIỆT ÂN

Các resort 4 – 5 sao ven biển kín phòng

Theo ông Thanh, hoạt động du lịch các tour Đà Nẵng trong dịp Tết Nguyên đán Quý Tỵ 2013 dự báo sẽ thuận lợi do thời tiết tốt, thời gian nghỉ Tết kéo dài. Để nắm bắt cơ hội thu hút khách trong dịp này, các doanh nghiệp lữ hành, khách sạn trên địa bàn thành phố đưa ra các chương trình khuyến mãi như áp dụng một số tour kích cầu giảm giá; tổ chức hoạt động chúc mừng, lì xì may mắn cho du khách đầu năm mới. Nhiều khách sạn còn có thêm các hoạt động đặc biệt như tổ chức chợ quê, tiệc đón giao thừa, chương trình ẩm thực miễn phí dành cho trẻ em, các chương trình trọn gói đặc biệt chào năm mới…

Đáng chú ý, theo ông Trần Quang Thanh, trong dịp Tết Nguyên đán Quý Tỵ, theo kế hoạch sẽ có 5 chuyến tàu biển cập cảng Tiên Sa, đưa khoảng 6.504 lượt khách Mỹ, Anh, Canada, Úc, Trung Quốc đến tham quan, du lịch tại Đà Nẵng và các địa phương lân cận như Huế, Hội An, tăng 17,2% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong khi đó, ngoài 3 đường bay thường kỳ là Singapore – Đà Nẵng, Kuala Lumpur – Đà Nẵng và Incheon – Đà Nẵng, theo kế hoạch còn có 8 đường bay thuê chuyến với 41 chuyến bay đến sân bay quốc tế Đà Nẵng trong những ngày Tết Quý Tỵ. Như vậy lượng khách quốc tế đến Đà Nẵng bằng đường hàng không trong dịp này sẽ đạt 5.160 lượt, tăng 25,6% so với cùng kỳ năm ngoái.

Đặc biệt vào ngày mồng một Tết, Sở VH-TT&DL Tour Đà Nẵng giá rẻ sẽ tổ chức đón chuyến bay quốc tế đầu tiên đến từ Kuala Lumpur “xông đất” thành phố bên sông Hàn với 180 khách quốc tế; đến ngày mồng ba Tết sẽ tổ chức đón tàu Superstar Aquarius mang 1.400 khách cập cảng Tiên Sa, “mở hàng” cho hoạt động đón khách du lịch đường biển hứa hẹn sẽ tiếp tục khởi sắc trong năm mới.

Theo thống kê sơ bộ của Sở VH-TT&DL Đà Nẵng, tại các khu điểm tham quan du lịch trên địa bàn, lượng khách trong dịp Tết Quý Tỵ 2013 sẽ tăng nhẹ, ước đạt 78.700 lượt, tăng 4,2% so với cùng kỳ năm ngoái. Đối với khối khách sạn, căn cứ theo đăng ký đặt phòng của khách thì các khách sạn 3 – 5 sao công suất ước đạt  51%, các khách sạn 4 – 5 sao ước đạt 65%.

Đặc biệt, từ mồng hai đến mồng năm Tết, tất cả các resort 4 – 5 sao ven biển đều đạt công suất 100%, các ngày còn lại dao động từ 30% – 60%. Riêng Crowne Plaza DaNang liên tục đạt công suất khoảng 100% trong 9 ngày Tết với tổng số gần 10.500 khách quốc tế đến từ Trung Quốc theo các chuyến bay thuê chuyến; khách sạn Hoàng Anh Gia Lai ở trung tâm thành phố cũng đạt công suất 90%, chủ yếu là khách Trung Quốc, Đài Loan, Malaysia, và Việt kiều. Nhiều khách sạn 3 sao cũng đạt công suất ổn định trong dịp Tết sắp tới như Minh Toàn 65%, Sunriver 61%; Saigon Tourane, Luxury, Bamboo Green 177 Trần Phú, Tre xanh trung tâm từ mồng ba đến mồng sáu Tết công suất đạt 75%, chủ yếu là khách nội địa và khách Trung Quốc.

Vẫn có nhiều nỗi lo

Du khách nói chung, khách du lịch quốc tế nói riêng đến Đà Nẵng trong dịp này sẽ được tận hưởng không khí sôi động, tràn ngập sắc xuân của chợ hoa Tết tại Quảng trường 29-3 (đường 2-9). Đặc biệt, lần đầu tiên sẽ có một “đường hoa” đúng nghĩa được Công ty VietArt OOH tổ chức hoành tráng, đẳng cấp trên tuyến đường Bạch Đằng với tổng kinh phí hơn 17 tỷ đồng từ nguồn xã hội hóa.

Tuy nhiên, bên cạnh niềm vui được đón khách “xông đất” nhân dịp năm mới, ngành du lịch Đà Nẵng lại đang âu lo với việc có nhiều khách du lịch quốc tế đến tham quan, du lịch trên địa bàn vào thời điểm Tết Nguyên đán, mặc dù Tết cổ truyền được xem là một lễ hội lớn của Việt Nam nói chung và Đà Nẵng nói riêng.

Giải thích về điều này, bà Nguyễn Thị Châu Loan, Phó trưởng Phòng Quản lý lữ hành (Sở VH-TT&DL Đà Nẵng), cho hay: “Theo phong tục địa phương, trong dịp đón Tết cổ truyền, ngoại trừ Bảo tàng điêu khắc Chăm vẫn mở cửa thường xuyên thì phần lớn các dịch vụ nằm trong chương trình tour tham quan, mua sắm ở khu vực trung tâm thành phố như tranh thêu XQ, chợ Hàn… đều không hoạt động khiến du khách không thể sử dụng dịch vụ trong khoảng thời gian này”.

Chính vì vậy, mặc dù các chuyến bay, các chuyến tàu biển đưa khách đến Đà Nẵng nhưng hầu như các đơn vị lữ hành lại chỉ bán tour cho du khách đi tham quan Huế, Hội An (nhất là trong những ngày Tết). Từ thực tế này, bà Nguyễn Thị Châu Loan cho rằng Đà Nẵng cần có chính sách kêu gọi các đơn vị kinh doanh dịch vụ trong lĩnh vực hoạt động thường xuyên cả năm, kể cả trong dịp Tết cổ truyền, nhằm thu hút lượng khách đều đặn đến tham quan, mua sắm và lưu trú trên địa bàn.

VIỆT ÂN

Năm 1835, khi vua Minh Mạng có dụ: ‘Tàu Tây chỉ được đậu tại cửa Hàn, còn các cửa biển khác không được tới buôn bán’ thì Đà Nẵng trở thành một thương cảng lớn bậc nhất miền Trung. Tiểu thủ công nghiệp địa phương phát triển với những ngành sửa chữa tàu thuyền, sơ chế nông lâm hải sản; dịch vụ thương mại cũng phát đạt.

Du khách tàu biển tìm hiểu thông tin đi tour tại quầy thông tin của Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch Đà Nẵng trước Nhà hát Trưng Vương sáng 25-1

Hãng khai thác tàu là Công ty TNHH Destination Asia VietNam cho biết, trong ba ngày lưu lại Đà Nẵng và Lăng Cô (Huế), đoàn du khách với thành phần là các gia đình giàu có tham gia chương trình đánh golf buổi sáng và tham quan vào buổi chiều.

Chiều tối ngày 27-1, tàu rời Lăng Cô đi Hải Phòng và Hạ Long (Quảng Ninh) để tiếp tục chuyến du ngoạn kết hợp chơi golf xuyên Việt. Đây là chuyến tàu có công suất nhỏ, thỉnh thoảng tới Việt Nam mang theo nguồn khách cao cấp từ Mỹ.

Cùng ngày, Destination Asia VietNam cũng đón chuyến tàu biển 5 sao Volendam với khoảng 1.400 du khách đến từ các nước châu Âu, Mỹ, Canada… Khoảng 800 khách trung chuyển từ cảng Tiên Sa vào trung tâm thành phố để bắt đầu các chuyến tham quan bằng xích lô du lịch vòng quanh thành phố, hoặc mua sắm tại chợ Hàn, siêu thị BigC. Số còn lại theo các chương trình tour truyền thống đi các Di sản văn hóa miền Trung là Cố đô Huế, Đô thị cổ Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn…

Tin và ảnh: Hằng Vang

Cộng đồng teen Đà Nẵng tuy không hoạt động sôi nổi và quy mô như giới trẻ ở Hà Nội và TP.HCM nhưng vẫn là nơi quy tụ khá nhiều gương mặt hot girl, hot boy đáng chú ý. Tuy nhiên, dù có lợi thế để tỏa sáng như những hot teen cùng thời nhưng nhiều cô nàng đã chọn cách “lui về ở ẩn”.

Lục Linh Lan

Sở hữu gương mặt trong sáng, dễ thương, ngay từ khi xuất hiện trước công chúng, Lục Linh Lan đã được biết đến rộng rãi. Một điểm khác biệt và ấn tượng khác ở cô bạn là lối sống đẹp, có thể nói là hot girl ít tai tiếng và hiền lành nhất nhì thành phố. Sau thời gian ôn thi ĐH, Linh Lan hầu như không còn xuất hiện trên mặt báo, các diễn đàn mạng.

Hot girl xinh đẹp Lục Linh Lan

Hiện tại, cô nàng 9X xinh đẹp – tài năng này đang là chủ của một cửa hàng thời trang cho teen trong thành phố. Một điều ít ai biết là cô còn có một cậu em trai khá nổi tiếng tên Lục Triều Vỹ, được biết đến với biệt danh “bản sao Nickhun”. Nhiều teen vẫn chờ đợi một ngày Lan trở lại và tiếp tục “phủ sóng” dù cho cô nàng giảm độ hot.

Thỏ My

Thỏ My (tên thật là Hà My, hiện là SV Cao đẳng Thương mại) sở hữu gương mặt bầu bĩnh, đáng yêu. Đặc biệt Thỏ My và Lục Linh Lan là “bộ đôi sát thủ” của teen Đà Nẵng. Hai hot girl này luôn là tâm điểm bàn tán trên các topic, forum trong và ngoài thành phố. Cô bạn từng là model cho nhiều tờ báo và cũng xuất hiện khá nhiều trong các cuộc thi sắc đẹp.

Thỏ My từng khiến teen Đà Nẵng “nháo nhào”

“Bỗng dưng mất tích” và chọn cách sống bình yên bên người thân, Thỏ My từng chia sẻ rằng gia đình không ủng hộ cô bạn theo nghệ thuật và bạn trai hiện tại cũng không muốn My xuất hiện quá nhiều trên báo. Cộng đồng teen thiếu đi một cô bạn xinh xắn, teen Đà Nẵng đã rất hụt hẫng vì sự biến mất không giải thích của hot girl này.

Khổng Mỹ Quỳnh

Khổng Mỹ Quỳnh được biết đến nhiều trong thời gian gần đây. Cô bạn có vóc dáng chuẩn và cũng xuất hiện đều đặn trên nhiều báo teen. Cũng giống như Lục Linh Lan, Mỹ Quỳnh sở hữu cái tên lạ thu hút sự chú ý của nhiều bạn ngay từ khi mới xuất hiện. Tuy vậy, cô bạn cũng chọn cách “biến mất”, không xuất hiện nhiều như những hot girl khác.

Biến mất bất ngờ, Mỹ Quỳnh đã khiến nhiều teen thành phố tiếc nuối

Bạn bè của Quỳnh cho hay cô bạn đã tập trung cho việc học và từ chối cơ hội nổi tiếng, thỉnh thoảng chỉ xuất hiện trong các sự kiện cho giới trẻ.

Xuân Trang

Tuy không phải là một teen Đà Nẵng “chính hiệu” nhưng Xuân Trang cũng đã khiến cho các bạn trẻ nơi đây “phát cuồng” sau khi đăng quang Hoa khôi Đà Nẵng 2012. Khác với những hot girl khác, Xuân Trang có vẻ đẹp mặn mà và trưởng thành, đây là điều giúp bạn ấy trở nên khác biệt. Sau thời gian đăng quang, cô nàng đã được teen kỳ vọng rất nhiều vào việc sẽ khuấy động đời sống giới trẻ Đà Nẵng trở nên nhộn nhịp hơn.

Hoa khôi Đà Nẵng đã “lui về hậu trường” để tập trung cho việc học

Tuy nhiên, sau khi tham gia cuộc thi HHVN 2012, Xuân Trang cũng không mấy xuất hiện tại các sự kiện hay trên phương tiện thông tin đại chúng. Hiện tại cô đang là sinh viên trường ĐH Duy Tân.

Theo Đất Việt

Di chuyển: Có thể đến Đà Nẵng bằng tàu lửa, xe ô tô hay máy bay.

• Bằng phương tiện công cộng :Bạn có thể mua vé xe khách, vé xe lửa hay vé máy bay tại các bến xe, ga tàu đại lý tại tất cả các tỉnh thành trong cả nước.
• Bằng phương tiện cá nhân: Việc di chuyển bằng xe máy hay xe ô tô thường chỉ áp dụng với các tỉnh lân cận hay các tay phượt “chịu chơi”, riêng dân du lịch bụi thường dùng các phương tiện công cộng ra Đà Nẵng, sau đó mượn xe của người quen hay thuê xe máy vi vu.

Ngoài ra, bạn có thể khám phá Đà Nẵng bằng hệ thống xe bus. Song điểm trừ của hình thức di chuyển này là chậm, không thuận tiện. Đặc biệt, hiện Đà Nẵng đã có tour tham quan thành phố hay Bà Nà bằng trực thăng với mức giá khá cao, từ 4.900.000 đồng/người trở lên.

Đến vào mùa nào?

• Có thể đến Đà Nẵng vào tất cả các tháng trong năm, song nếu không muốn chỉ nằm lì trong khách sạn thì nên tránh đi vào các dịp bão (Đà Nẵng thường xuyên bị ảnh hưởng của bão) hay mùa mưa.
• Khách sạn, nhà nghỉ
• Giá phòng tại các nhà nghỉ, khách sạn của Đà Nẵng có sự chênh lệch khá cao dựa trên kiến trúc hạ tầng, vì thế nên tham khảo mức giá trước khi đặt phòng.
• Nhà nghỉ Hoa Phượng và khách sạn Công Đoàn thường được các tay du lịch bụi lựa chọn. Giá phòng ở đây dao động từ 80.000 – 200.000 đồng phòng (từ 2 – 4 người).

Đặc sản Đà Nẵng
Đặc sản Đà Nẵng ngoài chả bò và tré Bà Đệ, hầu hết là các món thưởng thức tại chỗ như nộm sứa, bún mắm nêm, bánh tráng thịt heo, cá cu, mực cơm chiên giòn, gỏi cá Nam Ô, mì Quảng, bê thui Cầu Móng, tôm biển…

Các điểm tham quan
Nhắc đến Đà Nẵng, người ta nghĩ ngay đến Ngũ Hành Sơn, một ngọn núi gắn liền với nhiều truyền thuyết từ thời khai thiên lập địa. Đến với núi Ngũ Hành Sơn, bạn sẽ có cơ hội chinh phục hàng loạt các hang động khác nhau, tìm hiểu nhiều huyền thoại khác nhau. Song thích nhất phải kể đến thu vào tầm mắt cả Đà Nẵng từ trên cao.
Gần đây, du khách bắt đầu chú ý đến Đà Nẵng với những bải biển hoang sơ, tuyệt đẹp. Trong đó, nổi bật nhất là Mỹ Khê, nằm trong top những bãi biển đẹp nhất thế giới.
Nhắc đến Đà Nẵng, người ta còn nhắc đến hàng loạt các địa danh nổi tiếng khác như phố cổ Hội An, một trong những di sản văn hóa thế giới với vẻ đẹp yên bình, cổ kính; Bán đảo Sơn Trà tuyệt đẹp với những bãi biển trong veo, xanh mát, những ngôi chùa cổ kính cùng bức tượng phật bà lớn nhất nước hàng ngày dõi theo và ban phúc cho các ngư dân. Núi Bà Nà lãng đãng trong mây, cùng quãng đường thót tim khi ngồi trên cáp treo chinh phục đỉnh núi.
Công viên sông Hàn hay cầu quay sông Hàn cũng là điểm đến thú vị đối với du khách. Song điểm trừ là cầu chỉ quay khi có thuyền lớn đi qua. Bên cạnh đó, nếu không để ý, du khách thường bỏ qua khoảnh khắc cầu bắt đầu chuyển động.

Nếu muốn tham quan, tìm hiểu nét đặc trưng của làng quê Việt Nam truyền thống, bạn có thể ghé qua làng cổ Túy Loan, làng cổ Phong Nam. Muốn tìm hiểu về nghề làm chiếu, món bánh khô mè hay nơi sản xuất đồ mỹ nghệ bằng đá cẩm thạch nổi tiếng cả nước thì ghé qua làng chiếu Cẩm Nê, làng bánh khô mè Cẩm Lệ hay làng đá mỹ nghệ Non Nước.
Bên cạnh đó, nếu thích chiêm bái các ngôi đình, chùa còn giữ nguyên kiến trúc của các thời trước, thì những cái tên như Đình Tuý Loan, Đình Bồ Bản, Nhà thờ phái chư tộc Quá Giáng, Đình Nại Nam, Đình Hải Châu, Bia chùa Long Thủ, Chùa Linh Ứng, Thành Điện Hải…
Ngoài ra, bạn có thể tạt vào các địa danh sau bảo tàng Khu 5, bảo tàng Hồ Chí Minh, bảo tàng điêu khắc Chămpa, công viên nước Đà Nẵng, di tích K20, nghĩa trang Khuê Trung, cảng cá – Chợ cá Thuận Phước, chợ Cồn, chợ Hàn…

Nguồn: Sưu tầm

10/2 SGN/DAD VN1312 11:30

14/2 HUI/SGN VN1375 19:05

Ngày 1 Tp.Hcm – Đà Nẵng – Hội An (trưa, chiều)

• Trưa: Quý khách có mặt tại ga quốc nội, sân bay Tân Sơn Nhất trước giờ bay ít nhất hai tiếng ba mươi phút. Đại diện công ty Du Lịch Việt đón và hỗ trợ làm thủ tục. Đáp máy bay đi Đà Nẵng. Đến sân bay Đà Nẵng, xe đón đoàn dùng cơm trưa tại nhà hàng.
• Khởi hành đến Hội An, tham quan Phố Cổ Hội An – di sản văn hoá thế giới với Chùa Cầu Nhật Bản, Hội Quán Phúc Kiến, Đền Quan Công, Nhà Cổ Tân Kỳ… Tự do khám phá và mua sắm tại Hội An.
• Tối: Dùng cơm chiều. Quý khách nhận phòng, nghỉ ngơi, tối tự do dạo phố cổ, ngắm phố cổ lung linh dưới ánh đèn màu. Nghỉ đêm tại Hội An.

Ngày 2 Hội An – Bà Nà – Ngũ Hành Sơn (sáng, trưa, chiều)

• Sáng: Dùng buffet sáng tại khách sạn. Đoàn khởi hành đi Đà Nẵng đến với cao nguyên Bà Nà nơi có khí hậu Châu Âu độc đáo và nổi tiếng với tuyến cáp treo kỷ lục mới của thế giới – Ngắm toàn cảnh thành phố Đà Nẵng từ trên cáp treo (chi phí tự túc ).
• Trưa: Dùng cơm trưa tại nhà hàng. Đoàn tiếp tục tham quan Ngũ Hành Sơn – được ví như hòn non bộ khổng lồ giữa lòng thành phố Đà Nẵng với Động Huyền Không, Chùa Linh Ứng, Chùa Tam Thai, Vọng Hải Đài,…mua sắm quà lưu niệm tại làng nghề điêu khắc đá Non Nước.
• Tham quan một vòng bán đảo Sơn Trà…viếng Linh Ứng Tự. Thưởng ngoạn vẻ đẹp của biển Mỹ Khê (được đánh giá là một trong những bãi biển quyến rũ nhất hành tinh) (tắm biển Mỹ Khê).
• Tối: Dùng cơm chiều. Tự do dạo phố, ngắm cầu quay sông Hàn, nghỉ đêm tại Đà Nẵng.

Ngày 3 Đà Nẵng – Huế – Quảng Bình (Ăn sáng, trưa, chiều)

• Sáng: Sáng: Dùng buffet sáng tại khách sạn. Đoàn khởi hành đến Quảng Bình, trên đường đi ghé thành cổ Quảng Trị – nơi được thế giới biết đến và kính phục bởi cuộc đấu tranh anh dũng để bảo vệ Thành Cổ suốt 81 ngày đêm của các chiến sĩ giải phóng quân và nhân dân Quảng Trị.
• Đoàn dùng cơm trưa tại Đông Hà. Trên đường Quý khách có dịp ngắm nhìn Vĩ Tuyến 17 với Cầu Hiền Lương và dòng sông Bến Hải.
• Chiều: Đến Đồng Hới, Quý khách nhận phòng nghỉ ngơi, nghỉ đêm tại Quảng Bình

Ngày 4 Quảng Bình – Động Thiên Đường – Huế (Ăn sáng, trưa, chiều)

• Sáng:Dùng buffet sáng tại khách sạn. Khởi hành đến tham quan Động Thiên Đường – được hiệp hội Hang động Hoàng Gia Anh khám phá từ năm 2005, hang có độ dài 31km đứng đầu trong bảng xếp hạng hang động quốc tế về sự huyền bí, kỳ vĩ của kiến tạo tự nhiên.
• Trưa:Ăn trưa tại nhà hàng. Trở về Huế trên đường đi đoàn vào thăm Thánh Địa La Vang – Tiểu vương cung thánh đường.
• Chiều: Đến Huế dùng cơm chiều.
• Tối: Du thuyền nghe Ca Huế trên dòng Hương Giang thơ mộng. Quý khách tự do dạo chơi thành phố Huế. Nghỉ đêm tại Huế.

Ngày 5 Huế – Đại Nội – Tp.HCM (Ăn sáng, trưa, ăn nhẹ)

• Sáng: Dùng buffet sáng tại khách sạn. Tham quan Huế với Đại Nội – Hoàng Thành của 13 vị vua triều Nguyễn, nơi có hơn 100 công trình kiến trúc đẹp: Ngọ Môn, Điện Thái Hòa, Tử Cấm Thành, Thế Miếu, Hiển Lâm Các, Cửu Đỉnh,….
• Trưa: Dùng cơm trưa tại Huế. Tham quan Chùa Thiên Mụ – ngôi chùa cổ nhất Cố đô Huế và kiến trúc độc đáo của Lăng Khải Định.
• Chiều: Xe tiễn ra sân bay Phú Bài – Đáp máy bay về TP.HCM. Kết thúc chương trình tham quan, chia tay và hẹn gặp lại.

(Giờ bay và Giá vé máy bay có thể thay đổi theo quy định của hãng hàng không)

(Chương trình có thể thay đổi trình tự các điểm tham quan để phù hợp với tình hình thực tế, vẫn đảm bảo đầy đủ chương trình của quý khách)

Giá tour bao gồm:

• Vé máy bay khứ hồi SGN – DAD/ HUI – SGN ( VIETNAM AIRLINES)
• Xe du lịch đời mới máy lạnh đưa đón suốt chuyến
• Ks 3 sao (hoặc tương đượng) đầy đủ tiện nghi 2/khách người lớn/ phòng. Nểu lẻ người thứ 3, đóng phụ phí phòng đơn hoặc ngủ ghép phòng 3 khách

+ Đà Nẵng : Sao Minh Star, Kay Trendy, 17 Saloon,…(hoặc tương đương) + Hội An: Phú Thịnh, Bạch Đằng, Indochine,…(hoặc tương đương) + Huế: Duy Tân, New Star, Huế Queen,…(hoặc tương đương) + Quảng Bình: Tân Bình,…(hoặc tương đương)

• Ăn uống theo chương trình:

+ Ăn phụ: 04 bữa sáng tại khách sạn + Ăn chính: 08 bữa chính tiêu chuẩn 90.000 đồng/bữa,

• Vé tham quan theo chương trình.
• Hướng dẫn viên tiếng Việt vui vẻ nhiệt tình suốt chuyến đi.
• Bảo hiểm với mức bồi thường tối đa 50.000.000 đồng/trường hợp.
• Quà tặng: nón du lịch Việt, nước, khăn lạnh.
• Thuế VAT

Không bao gồm:

• Bia hay nước ngọt trong các bữa ăn.
• Tham quan ngoài chương trình
• Chi phí cá nhân: điện thoại, giặt ủi…
• Vé cáp treo đi Bà Nà.
• Chi phí bãi biển : dù, võng, tắm nước ngọt…

Vé dành cho trẻ em:

• Trẻ em dưới 02 tuổi : 10% giá vé máy bay; miễn giá tour. Cha, mẹ hoặc người thân đi kèm tự lo các chi phí ăn, ngủ, tham quan (nếu có) cho bé.
• Trẻ em từ 02 – dưới 05 tuổi : 75% giá vé máy bay; miễn giá tour. Cha, mẹ hoặc người thân đi kèm tự lo các chi phí ăn, ngủ, tham quan (nếu có) cho bé. Hai người lớn chỉ kèm 1 trẻ em dưới 5 tuổi, em thứ 2 trở lên phải mua ½ vé tour.
• Trẻ em từ 05 – dưới 12 tuổi : 75% giá vé máy bay; 50% giá tour. Bao gồm các dịch vụ ăn uống, ghế ngồi trên xe và ngủ chung với gia đình. Hai người lớn chỉ được kèm 1 trẻ em từ 5 đến dưới 12 tuổi, em thứ 2 trở lên cha mẹ nên mua thêm 1 suất giường đơn.
• Trẻ em từ 12 tuổi trở lên : 100% giá tour và tiêu chuẩn như người lớn.

Điều kiện khi đăng ký và hủy Tour:

• Sau khi xác nhận và thanh toán (ít nhất 50% tiền cọc giữ chỗ và thanh toán 100% trước ngày khởi hành là 15 ngày)
• Vé Máy Bay / vé xe lửa / vé tàu cao tốc được xuất ngay sau khi quý khách đóng tiền và có xác nhận sự chính xác về họ, tên (đúng từng ký tự ghi trong hộ chiếu hoặc CMND), ngày-tháng-năm sinh … của hành khách theo yêu cầu của hãng vận chuyển. Mọi sự thay đổi liên quan đến vé đã xuất: ngày giờ đi, tên hành khách, hủy vé, quý khách vui lòng chịu chi phí theo qui định sau:

+ Ngay sau khi Quý khách đăng ký tour nếu hủy sẽ bị phạt tiền tour và vé máy bay. + Ngay sau khi đặt cọc hoặc thanh toán hoặc trước 15 ngày: phí hủy 35% tiền tour+ 100% Vé máy bay. – Hủy 10 ngày trước ngày khởi hành: phí hủy 45% tiền tour + 100% vé máy bay – Hủy 07 ngày trước ngày khởi hành: phí hủy 70% tiền tour + 100% vé máy bay – Hủy 05 ngày trước ngày khởi hành: phí hủy 100% tiền tour + 100% vé máy bay.

• Trường hợp Quý khách dời tour sang ngày khởi hành khác trong Tết Âm Lịch phải báo trước 20 ngày (chỉ được dời 1 lần) sẽ không tính phí hủy nếu ngày được chọn còn chỗ.
• Trong những trường hợp bất khả kháng như: khủng bố, bạo động, thiên tai, sự thay đổi lịch trình của hàng không, tàu hỏa, tàu thủy… công ty Du Lịch sẽ chủ động thay đổi lộ trình đi hoặc hủy tour vì sự thuận tiện và an toàn của Quý khách và Du Lịch Việt sẽ hoàn lại một phần những chi phí chưa được sử dụng cho việc tổ chức dịch vụ và không bồi thường thêm bất kỳ khoản nào khác. Tuy nhiên, mỗi bên có trách nhiệm cố gắng tối đa, giúp đỡ bên bị thiệt hại nhằm giảm thiểu các tổn thất gây ra vì lý do bất khả kháng.

Lưu ý:

• Khi đăng ký tour, quý khách mang CMND, Giấy Khai Sinh (đối với trẻ em) hoặc Passport Photo. (Có thể mang bảng chính để nhân viên Sales photo lại).
• Quý khách có mặt trước giờ bay 2h30 phút, hành lý gọn nhẹ khi đi mang theo giấy tờ tùy thân bản chính (đối với khách Việt Nam là chứng minh nhân dân & Passport đối với Kiều bào & ngoại quốc).
• Trẻ em (dưới 12 tuổi) khi đi du lịch mang theo giấy khai sinh (bản chính hoặc sao y có thị thực) để làm thủ tục hàng không .Trường hợp không có cha hoặc mẹ đi cùng phải có giấy ủy quyền của cha mẹ và có xác nhận của chính quyền địa phương.
• Một số thứ tự, chi tiết trong chương trình; giờ bay; giờ xe lửa; giờ tàu cao tốc có thể thay đổi để phù hợp với tình hình thực tế của chuyến đi (thời tiết, giao thông…)
• Hành lý và tư trang du khách tự bảo quản trong quá trình du lịch.

Bánh bèo – Món ăn hấp dẫn thực khách khắp miền đất nước (Ảnh sưu tầm)

Bánh bèo là một món bình dân như chính cái tên của nó. Người dân Đà thành dễ dàng thưởng thức món ăn này bất kể khi nào họ muốn, ở bất kể ngã phố nào. Bánh bèo có nhiều loại. Bánh bèo tai thì nhỏ nhỏ bằng cái lỗ tai, được sắp lện dĩa khi ăn. Một loại khác là bánh bèo chén, được đúc sẵn trong chén tròn, khi ăn thì ăn ngay trong chén.

Bánh bèo chén với nhưn khô (Ảnh sưu tầm) 

Bánh bèo được làm từ bột gạo để cho ra những loại bánh bèo có màu trắng đục, tô điểm trên đó là màu đỏ gạch của tôm thịt. Người Đà Nẵng thường gọi đó là nhưn bánh bèo, thứ nhưn này được làm từ tôm, thịt cá, ướp gia vị rồi sấy khô trên than hồng. Thực khách khi ăn không còn mùi tanh mà lại có cảm giác bùi bùi, béo béo. Đó là nhưn khô. Ngoài ra, bạn cò được thưởng thức nhưn làm từ thịt nạc, nấm mèo … người ta hay gọi là nhưn ướt.

Nhân bánh hấp dẫn thực khách  bởi màu đỏ gạch ngon mắt (Ảnh sưu tầm) 

Nhưng hơn hết, món bánh bèo được mọi người ưa thích lại nằm ở bí quyết nước chấm. Nước mắm ăn kèm với bánh bèo cũng khá giản đơn, là nước mắm pha với tỏi bằm, ớt, nước nguội, chanh và đường , tạo nên vị chua chua ngọt ngọt, dễ ăn.

Bánh bèo ra lò mỏng manh như cánh bèo trôi dạt, gần gũi với đời sống hằng ngày. Trên chiếc bánh là nhưn làm từ những nguyên liệu dễ tìm, dễ làm với màu sắc tươi mắt, hấp dẫn thực khách. Trên hết, món bánh bèo của Đà Nẵng lúc nào cũng có đủ vị chua, cay,mặn, ngọt như đời sống vất vả mà đượm tình của con người. Và hình như nhà hàng có sang trọng đến mấy thì cũng không bằng 1 gánh bánh bèo bình dân ngay góc đường. Ở đó, thực khách ngồi chồm hổm hay ngồi trên những cái ghế con con xung quanh đôi quang gánh, vừa ăn vừa húp thứ nước mắm ngọt thanh, và nói chuyện rôm rả.

Bánh bèo – Món ăn dân dã của người Đà nẵng (Ảnh sưu tầm) 

Bánh bèo nơi đâu cũng có, mỗi miền một hương vị. Ăn bánh bèo Đà Nẵng để biết thêm hương vị của 1 vùng. Là món ăn chơi, ăn vặt, đôi khi người dân Đà Nẵng còn dùng bánh bèo làm bữa chính của mình sự hấp dẫn cả về vẻ ngoài lẫn hương vị của nó.  Đến Đà Nẵng rồi hãy đừng bỏ qua món ngon này bạn nhé!